1.维护与拓展优质供应商资源，建立长期互利合作关系，定期评估供应商表现，优化供应商结构，确保供应链的稳定性与竞争力。
2.协同生产、质检等部门，依据生产计划调整采购安排，严格把控原料质量关，杜绝不合格原料流入生产环节。
3.制定与完善采购管理制度和流程，提升采购工作效率与规范性，整理采购数据，为公司决策提供有力依据。
4.能够精准把控面包烘焙原料采购全流程，从供应商筛选、询价比价，到合同拟定、执行与监督，确保采购环节高效、合规、透明。
5.深入研究面包烘焙原料市场动态，分析价格走势、原料品质变化，提前制定采购策略，合理控制采购成本。