1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量。
2、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。
3、签领食物、材料。
4、妥善处理投诉和质询。
5、做好员工考勤工作、评估工作。
6、做好餐厅的财产管理工作。
7、严格管理成本，做好成本管控。
8、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。
9、做好餐厅安全和防火工作。
任职要求：
1、有团餐管理经验
2、具有团队管理能力
3、45岁以下