岗位职责: 1.体系建设：协助事业部及各分子公司进行品类供应管理基础体系搭建； 2.统一采购：协调事业部及各分子公司店资源，进行大单品的货源统筹与统采推进； 3.定价定价分析：基于对行业了解及预测，对分子公司的供应商定价及客户报价工作进行指导和推动； 4.毛利分析：基于数据分析，对相关品类毛利情况进行优化； 5.供应商管理：推行公司整体的供应商开发及管理策略，并提出改进计划； 6.食品安全监管：结合公司的食安整体部署，对分子公司相关品类的食安工作进行检查和监督； 7.团队培育：负责制定采购相关培训计划，组织实施年度培训计划，强化组织力量，建设优秀队伍。 岗位要求： 1.本科及以上学历，专业不限； 2.具有8年以上食材采购经验，3年以上同等职位的工作经历； 3.良好的沟通、组织、协调能力，能承受较强的工作压力； 4.较强的逻辑思维能力，体系化搭建能力； 5.较强的数据分析能力和逻辑思维能力； 6.能适应全国范围的短期出差及部分夜间工作需求。