工作内容：
协助采购主管完成各项生鲜食材、冻品、调味品和相关物资的采购工作，包括市场调研、供应商沟通、采购实施、索证存档、采购付款等工作。
职位要求：
- 有食材采购（专职买菜）经验，具备良好的沟通能力和团队协作精神；
- 具备一定的采购项目管理经验优先；
- 具备良好的成本控制和价格趋势分析的的数据统计和分析能力，协助主管制订菜品的定价；
- 具备良好的市场分析和应变能力，灵活进行保质保量买菜；
- 擅长与供应商（摊主）讨价还价、也能与关联部门和人员良好沟通协调。
工作时间：两班制，8点至17点，12点至21点。
激励：对采购工作保质保量完成并做好成本控制的，按节余部分比例予以奖励。