岗位职责：

一、市场调研与分析

1、定期开展红薯加工品市场调研，收集市场动态、消费品者需

求、竞争对手产品信息等。

2、对调研数据进行深入分析，洞察市场趋势和潜在机会，为产

品研发和市场策略制定提供依据。

3、撰写市场调研报告，及时向上级领导汇报市场情况。

二、产品规划与研发

1、根据公司发展战略及市场调研结果，制定红薯加工品的产品

规划。

2、负责新产品的概念提出、配方研发、工艺设计等工作。

3、跟进产品研发进度，解决研发过程中出现的问题，确保新产

品按时上市。

4、对现有产品进行优化升级，改进产品口感、品质、包装等，

提升产品市场竞争力。

三、产品生命周期管理

1、负责产品从上市到退市的全生命周期管理，制定产品推广策

略、价格策略、渠道策略等。

2、监控产品销售数据及市场反馈，分析产品销售情况和存在的

问题，及时调整产品策略。

四、跨部门协作

1、与采购部门协作，沟通原材料的供应和质量，控制产品成本。

2、与生产部门密切沟通，确保产品生产过程符合质量标准和工

艺要求，保障产品供应。

3、与市场部门合作，开展市场推广活动，提升品牌知名度和市

场占有率。

4、配合销售部门制定销售计划和促销方案，提供产品培训和技术支持，协助销售部门完成销售目标。

五、质量管理

1、参与制定产品的质量标准和检验规范，确保产品质量符合国

家标准和公司要求。

2、监督产品生产过程中的质量控制，处理产品质量投诉和质量

事故，提出改进措施。

任职资格：

一、本科及以上学历，食品科学与工程、农产品加工等相关专业。

二、具备3年以上食品行业相关工作经验，熟悉品牌和产品逻辑，

有烘焙行业经验者优先。

三、熟悉食品添加剂使用规范等专业知识，了解食品行业相关法

律法规和标准。

四、良好的市场洞察力和分析能力，能够准确把握市场趋势和消费者需求。

工作地址：上海或石家庄（可选择base地区）