1. 按生产计划及产品配方，准确从仓库领取原辅料，完成称量、配置及混合工作，确保配料符合工艺要求 。
2. 负责配料过程中的工艺参数监控，部分品类需进行糖度、色度、盐度等基础指标测试，及时反馈异常情况 。
3. 规范填写配料记录、物料耗用等报表，协助进行原辅料库存清点与管理 。
4. 严格遵守食品卫生规范，负责配料室及设备的清洁、消毒与维护工作 。
5. 完成上级交办的其他生产相关工作。

6. 1年以上食品行业配料相关工作经验优先，有特定品类（如豆制品、酱料、固体饮料等）配料经验者优先；无经验但学习能力强、责任心强者可接受，公司提供培训

年龄：20-40岁之间，身体健康，无食品行业禁忌的传染性疾病，需持有有效健康证 。