岗位职责 1. 战略规划与决策：制定全区餐厅的长期发展战略和年度经营计划，根据市场动态和行业趋势，进行战略调整和决策，以确保可持续发展。 2. 运营管理：各餐厅的日常运营，监督服务质量、食品质量和环境卫生等方面，确保达到公司标准和客户期望。 3. 团队建设与管理：组建并领导高效的管理团队，制定合理的组织架构和岗位职责，通过培训、激励等措施，提升团队整体素质和绩效。 4. 市场拓展与营销：制定市场拓展策略，寻找新的商业机会，推动餐厅的连锁扩张。同时，策划并执行有效的营销活动，提升品牌知名度和市场份额。 5. 财务管理：制定预算计划，监控各店面成本控制和资金运作，确保财务健康和盈利能力。 6. 客户关系管理：关注客户需求和反馈，不断优化服务流程和产品质量，提高客户满意度和忠诚度。 任职要求 1. 教育背景：本科及以上学历，餐饮管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验：具有丰富的餐饮行业管理经验，至少5年以上大型餐饮企业高层管理工作经历，湘菜、火锅等中餐连锁。 3. 专业技能：熟悉餐饮行业的运营流程和管理模式，具备卓越的财务管理、市场营销和团队管理能力。 4. 领导力：具备出色的领导能力和决策能力，能够激励团队实现共同目标，应对各种挑战和变化。 5. 创新能力：具有敏锐的市场洞察力和创新意识，能够不断推出新的经营理念和产品服务，提升企业竞争力。 6. 沟通能力：具备良好的沟通协调能力，能够与各级员工、合作伙伴和客户建立良好的关系。