岗位职责：

1. 协助生产主管完成生产计划的执行，确保生产流程符合公司质量标准和操作规范（如FSSC22000、HACCP等）。

2. 负责生产现场的日常巡检，监控生产参数（如温度、湿度、投料比例等），记录并反馈异常情况。

3. 协助设备操作、维护及清洁工作，确保生产设备正常运行。

4. 参与原辅料、半成品及成品的出入库管理，核对物料信息并记录台账。

5. 配合质量部门进行生产过程中的抽样检验，确保产品符合食品安全法规要求。

6. 负责生产相关文档的整理、归档（如生产记录、设备日志、检验报告等）。

7. 维护生产现场的卫生与安全，落实6S管理要求，确保符合食品生产卫生规范。

8. 完成上级交办的其他生产相关任务。

任职资格

1. 取得食品科学与工程、化学工程、生物技术、制药工程或相关专业本科及以上学位；

2. 优秀应届毕业生或1年以上食品/化工/医药行业生产岗位经验者优先

3. 熟悉食品添加剂/原料生产流程，了解GMP、ISO22000、HACCP等管理体系者优先。

4. 能熟练操作办公软件（Excel、Word等），具备基础数据统计与分析能力。

5. 良好的沟通能力，能清晰记录并反馈生产问题。

6. 有较强责任心，有较好的沟通和团队协作能力，良好的学习能力和逻辑思维能力，善于总结经验。