一、岗位职责

1. 团队管理：搭建并优化检测团队架构，负责人员招聘、培训、绩效考核及日常工作调度，确保团队高效协作。

2. 检测业务统筹：制定食品微生物检测工作计划（涵盖常规细菌和致病菌等核心项目），监督检测流程合规性，保障检测结果准确、及时。

3. 质量体系运维：建立并维护实验室质量管理体系（符合有机产品检测相关国家标准），组织内部审核、校准设备、管理检测试剂与标准品，确保实验室通过资质认定（如CMA、CNAS）。

4. 合规与安全管理：关注食品微生物检测相关法规、标准更新，组织团队学习贯彻；落实实验室安全管理制度，防范安全风险。

二、任职要求：

（一） 学历与专业

拥有微生物学、食品科学与工程、生物技术、医学检验等相关专业的本科及以上学历。

（二） 工作经验

具备2年以上食品行业微生物检测工作经验。

（三） 专业技能

精通检测技术： 熟练掌握GB 4789系列标准，能独立完成菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母及致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等）的检测与鉴定，PCR转基因检测。

擅长设备与问题解决： 精通生物安全柜、全自动微生物鉴定系统、PCR仪等设备的操作与维护，能对异常结果进行有效调查和根源分析。

（四） 综合素质

领导与团队协作能力： 能够有效领导、激励和培养团队，善于跨部门沟通与协作。

严谨细致与责任心： 具备极高的质量意识和严谨的科学态度，对工作细节一丝不苟，责任心强。

抗压与解决问题能力： 思维清晰，逻辑性强，能够在压力下保持冷静，高效应对和解决突发问题。

持续学习精神： 主动关注行业法规与检测技术的最新动态，具备良好的学习与适应能力。