一、岗位职责
1.负责建立并完善采购管理、供应商管理相关制度流程及标准,保质保量的完成各类采购任务;
2.负责采购合同的洽谈、签约,并负责组织执行;
3.负责采购物资相关行业信息的调研,收集市场供应及价格信息,分析市场价格趋势,为上级决策提供信息支持;
4.组织建立供应商管理标准,负责供应商的开发、甄选,建立并完善采购渠道,对供应商进行考察、评价及优化;建立供应商档案,及时更新供应商各种相关信息档案;
5.对采购物资出现的质量问题,负责与供应商协调并追踪解决;
6.按合同约定提报供应商相关结算流程;
7.每月组织制定月度工作目标及计划,督促下属完成职责范围内的各项工作;
8.每月做好下属人员绩效考核工作,辅导下属进行工作改进,提升下属的工作能力;
9.完成上级领导交办的工作。
二、任职要求
1.专科及以上学历,物流、采购等相关专业;
2.5年以上采购管理工作经验,其中3年以上餐饮行业或供应链行业的经验;有大型餐饮企业或供应链公司工作经验者优先;
3.熟悉餐饮供应链流程,通晓采购计划制定及管理,具备良好的沟通技巧及商务谈判能力;
4.责任心强,诚实守信,具有较强的抗压能力和解决问题的能力;注重细节,善于团队合作;
熟练使用采购管理软件及办公软件。