岗位职责：
1. 负责蒸箱设备的操作和维护。
2. 确保蒸煮食物的品质和效率。
3. 遵循食品安全标准，保持工作区域的卫生。

岗位要求：
1. 熟悉蒸箱设备的使用和保养。
2. 具备一定的烹饪知识和技巧。
3. 工作认真负责，注重细节。
原标题：《蒸箱操作员》