岗位职责：

1、负责奶酪制品生产过程中的工艺设计、流程设计、配方设计等工作，确保生产过程的高效、稳定、安全；

2、开发和改进现有的制造工艺流程和技术，推进工程技术和设备的升级改造；

3、参与生产车间工作的调度和计划，确保合理的生产计划和生产进度的达成；

4、负责食品生产过程的安全管理，包括生产设备、工艺流程、原材料、成品储存等方面，确保生产过程安全无事故；

5、编写和维护生产工艺文件，确保操作规程的准确性和规范性；

6、与研发部门紧密合作，推动新材料和技术的应用。

任职条件：

1、本科及以上学历，食品相关专业；

2、3年及以上相关工作经验，有一定的技术积累和管理经验；

3、具备良好的沟通协调能力、团队协助能力和问题分析解决能力；

4、对生产技术和管理有比较深入的认识，对公司业务具有较好的理解。