1.根据公司战略，做好三方市场调查（顾客、同行、市场），确定各门店经营定位；
2.结合门店定位，不断完善商品结构，确定商品结构理性；
3.严把商品质量关，确保商品质量；
4.做好对季节性商品的调研和落实；
5.负责供应商合同的签订和管理；
6.对原有渠道的优化和新渠道的开发；
7.负责食品安全管理，并组织食品安全知识的培训；
8.索证索票的管理。
任职要求：
1、大专及本科以上学历；
2、两年以上大型超市采购经验，熟悉食品百货、生鲜采购渠道；
3、掌握基本的谈判技巧，思路清晰，抗压强；
4、熟悉供应链管理流程，较强的市场分析和推广能力。