职位描述
岗位职责
1. **货品管理**:
- 负责鱼类(鲜鱼、冻鱼、活鱼等)的收货、验货、分拣、称重及陈列。
- 检查鱼类新鲜度、保质期,及时处理变质或临期商品。 补货、理货,确保货架整洁、标识清晰(如价格牌、产地标签)。
2.客户服务
- 协助顾客挑选鱼类,解答基础问题(如品种、烹饪建议)。 协助宰杀、切割鱼类
任职要求
1. 硬性条件,年龄18-50岁,身体健康,能适应低温、潮湿环境(水产区)。
2. 技能与经验
- 有水产理货、超市生鲜或餐饮后厨经验者优先。
- 会使用电子秤、打价签机,简单操作库存系统(无经验可培训)。
- 具备基础刀工(如去鳞、去内脏)者加分。
工作时间
班次:早班(6:30-15:00)晚班(14:00-22:30)。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕