岗位内容：
1. 与团队一起负责菜品的开发、调试及优化。
2. 根据市场需求和趋势，不断创新，提高菜品的品质和知名度，作出本单位的特色菜。
3. 制订和执行厨房管理制度，实现厨房的标准化管理；带领公司其他热爱厨艺的同事一起学习与工作。
4. 安排并指导接待团队，确保菜品完成质量和数量的目标。
5.善于分析客户的需求，现学现用开发新菜品。
6.自己负责厨房的清洁卫生、厨具的祛油污工作。
7.做好厨房电器设备的使用、管理、维护、维修工作。
8.管理厨房冰箱及配料库房的管理工作、清理数量、采购陈货等。
9.做好员工餐与接待餐的食材分解、盘库、采购、验货、称重、调货、存货工作。
任职要求：
1. 具备五年以上的中餐厨师经验，其中至少两年领导岗位经验。
2. 熟悉国内外中餐文化, 能够根据市场需求进行创新和改进。
3. 拥有较强的沟通协调能力和团队合作精神，能够有效带领团队完成工作任务。
4. 对菜品制作和食品安全有严谨的态度和标准。
5. 熟悉菜品的开发、学习能力（可以使用电子化软件、AI软件********、抖音、微信、小红书）
6.熟悉食材配料等公司临时安排的其他工作。