餐饮菜品研发专员
1-1.5万
成都 中专/中技
环球中心E3区716-申唐产业
岗位职责:
1、根据公司总体发展战略规划,主持制定公司技术战略规划、产品发展规划;
2、负责管理公司整体核心技术,组织制定和实施重大技术决策和技术方案;
3、研究决策公司技术、质量发展路线,规划公司产品开发、产品改良、新产品项目所需的设备选型、试制、改进和质量控制、食品安全管控工作;
4、负责技术分析和质量分析,制定预防和纠正措施,组织建立并实施质量管理体系和食品安全管理体系;
5、组织制订并实施公司技术、质量系统规章制度和实施细则,了解和监督技术、质量
发展战略规划的执行情况及食品标准法规相关工作;
6、组织实施公司技术、质量年度工作计划,完成年度任务目标;
7、全面负责部门日常管理工作,包含人员选拔、培养、绩效管理及激励,团队建设及费用管理等。
任职要求:
1、大学本科以上学历,食品工程技术专业,通晓食品产品研发、质量管理技术;
2、8年以上复合调味料技术质量管理工作经验,对食品行业工艺流程、品质控制、研发管理及人员管理有丰富的经验;
3、熟悉调味品、食品行业的研发、质量管控现状及发展趋势,有成功的研发项目;
4、通晓国家食品方面的法律法规及标准,具备较强的组织、沟通协调能力;
5、良好的职业素养,讲究原则,兼具原则基础上的灵活性,保密意识强;
6、良好的大局观、战略思维和系统思维。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕