岗位职责:
1、 质量标准制定:制定和完善食品饮料产品的质量标准和检验流程,确保产品符合国家及国际相关法规和标准;
2、 生产质量监控:深入生产现场,对原料验收、加工、包装等全流程进行实时质量监控,严格执行质量标准,发现并解决生产过程中的质量问题;
3、 质量问题解决:针对生产过程中出现的质量异常、客诉等问题,进行调查与原因分析,制定预防措施,跟踪措施的实施效果;
4、质量体系维护:配合质量体系管理工作,参与内部审核、外部认证等活动,协助完善质量体系文件和流程,确保有效运行;
5、质量培训:向生产、仓储等部门宣贯公司质量标准和操作规范,组织开展质量知识培训,提升员工质量意识和操作技能;
任职要求:
1、 学历与专业:统招本科或大专及以上学历,食品科学、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业优先;
2、工作经验:至少3年以上食品饮料行业的质量管理工作经验,有相关品控经验者优先;
3、 综合素质:责任心强,具备较强的现场问题发现和解决能力,能承受工作压力;