岗位:加工主管-餐饮
【要求】18-40周岁,男女不限,学历不限,经验不限
1、3年以上的中式餐饮或者煎炸经验
2、掌握牛排、海鲜等加工制作工艺
3、熟悉餐饮部门的业务流程及操作要求的能力,善于总结提炼
4.大专及以上学历
薪资:8-9k
上班时间:水产、鲜肉、果蔬:7:00-16:00/13:00-22:00
做六休一
岗位职责
门店加工原料品质管理,成品加工管理,加工区域6s及设备维护,各档口陈列管理,新员工带教,面销
1、根据餐饮主管的工作安排、完成日常工作
2、负责店内食品加工,保障出品口味、符合食品卫生标准
3、负责餐饮加工区6S管理工作,保证餐饮加工区域的食品安全及清洁工作
4、负责餐饮店员的带教培训工作"
(男女不限,形象气质较好)