负责原料、半成品及成品的质量检验工作，包括理化指标（水分、瓶口糖、扭力等）和微生物指标（菌落总数、大肠杆菌等）检测

按照HACCP体系要求，对关键控制点（CCP）进行监控和记录

严格执行产品抽样检验计划，确保检验数据真实准确

负责留样及样品室室的管理

及时反馈检验过程中发现的质量异常，并协助进行原因分析和整改

做好检验记录和相关质量文件的归档保存工作

参与公司质量改进活动，提出合理化建议

食品科学、生物技术、检验检测等相关专业大专及以上学历

1年以上食品行业质检工作经验，熟悉食品检验相关标准和方法

熟练操作分析天平、pH计、分光光度计等检测仪器

了解ISO22000、HACCP等质量管理体系

工作认真负责，具有良好的团队合作精神和沟通能力

能适应食品工厂工作环境，必要时配合加班