岗位职责：
1、平台运营：负责美团/饿了么/京东等外卖平台的店铺搭建、菜单优化、活动策划（满减/折扣等）、推广投放（控制ROI）及日常维护。
2、数据分析：监控曝光、转化率、订单量、客单价、评分、推广效果等核心数据，分析问题并驱动运营决策优化。
3、产品与体验：优化外卖菜品结构、定价及包装；
协调处理配送异常与客诉，提升顾客满意度及复购。
4、成本利润：分析并控制外卖成本（佣金、推广、包装、配送），提升业务盈利能力。
5、团队协作：管理运营团队，线上线下运营部门沟通配合，确保流程高效顺畅。
6、市场洞察：关注行业趋势、平台规则变化及竞对动态，制定应对策略。
任职要求：
1、经验：2年餐饮经验，至少3年美团/饿了么/京东外卖平台实操运营经验，有成功提升单量/销售额案例者优先。
2、技能：精通平台：熟悉美团/饿了么后台操作、规则及推广工具。数据分析：熟练运用数据（Excel
等）发现问题、指导决策，对核心指标敏感。营销策划：具备线上活动策划与效果评估能力。沟通协调：出色的跨部门及对外沟通能力。解决问题：能高效处理差评、投诉、配送异常等问题。了解外卖流程及成本。
3、核心关注指标：订单量&销售额推广ROI店铺评分￥好评率/差评率、进店率，下单转化率、附购率，订单异常率等。