工作内容：
负责公司餐饮事业部的全面管理和运营，确保餐饮服务的质量、安全性和成本控制。
主要职责：
- 制定并实施公司餐饮事业部的发展战略，负责餐饮部门的预算编制、成本控制、人员管理和绩效考核等工作；
- 根据公司发展战略，制定餐饮部门的经营计划，指导并推动餐饮服务业务的发展；
- 负责餐饮供应链的管理和优化，确保食材的品质和采购成本的合理性；
- 领导和指导餐饮部门的人员，提升餐饮服务质量和效率，配合公司开展相关培训；
- 监督和管理公司的餐饮服务业务，确保服务流程符合公司规定，并协调各部门之间的合作；
- 根据公司规定，制定餐饮费用控制计划，合理分配餐饮费用，优化公司餐饮成本结构；
- 负责制定并执行餐饮卫生标准，确保公司餐饮服务的合规性和健康性；
- 完成公司交办的其他餐饮领域的工作。
职位要求：
- 大学大专以上学历，5年以上餐饮行业工作经验，有大型餐饮公司背景者优先；
- 熟悉餐饮连锁管理模式，具有较强的团队管理能力和项目管理能力；
- 具备较强的沟通协调能力和逻辑思维能力，能够独立思考和解决问题；
- 熟练掌握餐饮成本控制、预算编制、利润分析等方法和技能；
- 热爱餐饮行业，对公司餐饮服务标准有深入的理解，能够根据公司战略制定餐饮事业发展计划；
- 具有较强的风险意识，熟悉餐饮行业风险，能够有效应对和处置相关风险；
- 具备良好的服务意识和服务态度，能够提升公司餐饮服务的质量和品牌形象。

做过餐饮供货渠道，有餐饮相关经验