一、工作内容：
1、对于半成品、成品等进行抽样检查，负责现场的巡检、关键控制点的管控;
2、对生产现场卫生、产品质量问题全面负责监督检查:
3、对生产中出现的质量问题进行分析，提出解决方案，及时上报部门主管处理;
4、对生产现场设备、工具、物料和环境脏、乱、差现象，并要求相关班组按要求整理整顿:
5、参与食品安全体系管理及建设:
6、做好每日巡检的相关记录。
二、学历要求:
1、大专或同等学历及以上学历。
2、专业要求:食品相关专业，有食品安全体系、食品检验知识基础优先。
3、其他要求:具有较强敏锐的观察力和洞察力、责任心强，能坚持原则，敢于判断:学习能力强，善于与相关部门沟通与配合