工作职责:
负责工厂筹备建设,施工监督,确保工厂保质、保量、按期完工
负责工厂团队组建,职能部门人员招聘,员工培训上岗,顺利投产
负责工厂员工的绩效考核、薪酬福利与激励管理,开展定期绩效沟通,激发员工工作积极性与责任心;营造良好的企业文化氛围,增强团队凝聚力
全面负责工厂的日常运营管理,确保工厂的合规性运行
确保可以24小时随时响应处理工厂的紧急事务
负责组织好日常生产安排,确保产品工艺工序符合加工要求,确保产品质量达标
负责安排好工厂的人力、物料、设备、环境的协调配合,及时顺利完成客户订单
不断对生产工艺流程改善,完善工厂的标准化操作,不断提高工厂的市场竞争力
负责生产成本管控,制定成本控制目标与措施,监控原材料消耗、能耗、人工成本等关键指标,分析成本偏差原因,推动成本优化,实现降本增效
负责达成集团的生产目标设定,关注并不断改善工厂生产效率、产品加工出成
负责做好生产进度的安排和生产过程的监控,对生产中出现的问题及时采取措施予以解决,对问题隐患及时采取预防措施
严格遵守《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等相关法律法规,建立并完善食品安全管理体系,推动体系有效运行与持续优化
负责质量部门管理,主导推进并完成公司各个质量管理目标
负责工厂EHS管理,完成公司EHS目标和可持续发展目标
负责工厂的生产安全,落实安全生产责任制,达成公司的安全生产目标,实施并完善集团Brainsafe 项目
负责工厂的能耗管理,达成公司每年的用水、用电以及节能目标
主导生产设备升级与技术改造,结合生产需求与行业技术发展趋势,提出设备更新、自动
化改造等建议,提升生产自动化、智能化水平
负责日常客户的基本生产业务对接,解答解决工厂及产品的相关问题
负责工厂与公司其他业务职能部门的工作对接,协调配合达成公司营业目标
负责工厂的外部业务对接,包括政府部门、食品联合会、客户、供应商等
负责协调并确保工厂通过政府部门、客户等各方的检查,审核
根据集团要求,每月工厂做好工厂全面数据的整理及汇报
完成公司及集团领导指派的其他工作任务
任职要求:
5年以上工厂运营管理经验,至少3年以上厂长、工厂经理或者同等岗位工作经验,有现场管理经验
有食品行业从业经验,水产品加工经验优先考虑
熟悉ISO22000/HACCP等食品安全管理体系、GMP、SSOP等实操与审核经验,熟悉食品行业相关法律法规与合规要求
熟练掌握食品工厂全面运营管理技能,包括生产计划制定、产能规划、成本控制、质量管控、设备管理等核心模块
具备较强的食品安全风险识别与管控能力,能有效应对食品安全突发事件与质量问题
具备良好的数据分析与决策能力,能通过运营数据发现问题、制定策略并推动落地
具备卓越的领导能力与团队管理能力,能有效统筹各部门协同工作,打造高效执行力团队
具备较强的沟通协调能力、问题解决能力与抗压能力,能应对复杂的工厂运营场景与突发情况
具有强烈的责任心、敬业精神与合规意识,坚守食品安全底线,注重企业长期发展
具备良好的战略思维与经营意识,能精准把握行业趋势,推动工厂持续发展