1、负责各项目团餐出品质量及相关成本核算；
2、负责各项目餐饮条线人员管理；
3、负责各项目餐厅的食品安全相关工作；
4、负责公司餐饮条线体系建设及日常巡视；
5、负责组织各项目餐饮工作人员培训；
6、负责组织各项目餐饮工作人员技能大比武、菜品创新工作。
7、负责各项目人员面试、人员安排。
要求：1、具备较强的沟通能力及抗压能力；2、在相同岗位有一年以上经验；3、熟悉团餐的运营模式；