岗位职责：
1、负责制定、组织、监督项目工作计划和执行完成情况，沟通、协调内外关系，整合内外资源，合理安排部门人员工作；
2、负责食堂日常运营的全面管理，确保按时、保质、保量提供餐饮服务，监督食品生产加工全过程，确保符合卫生、安全、质量标准；
3、负责应对政府相关部门（食药监、市场监管、消防、环保、卫生等）的检查，并按要求整改，进行严格的成本核算与控制（食材成本、人力成本、能源成本、物料消耗等）；
4、定期进行经营分析，提出改进建议，提升经营效益。
任职要求：
1、中专以上学历（酒店管理、餐饮管理、食品科学等相关专业优先），拥有餐饮行业或大型团膳项目管理经验等；
2、熟练操作OFFICE办公软件，掌握物业管理条例及食品安全法等相关法律法规；
3、责任心强，工作严谨，具有丰富的餐饮行业项目管理经验和团队管理能力，善于统筹协调解决问题， 具备甄选、评估、管理供应商（食材、耗材、设备维保）的能力。