（一）岗位职责：
围绕“人、机、料、法、环”开展车间管理，确保安全、高效、优质完成生产任务。
1、组织落实生产计划，合理调配资源，监控流程并解决问题。
2、监督产品质量和卫生，处理不合格品。
3、负责设备日常维护与保养，保障正常运行。
4、管理班组人员，安排培训、考勤与绩效。
5、控制物料与成本，减少浪费，统计分析消耗。
6、落实安全制度与培训，推进5S现场管理。

（二）任职要求：
学历：初中至本科，相关专业或退伍军人优先。
经验：3年以上食品行业经验，1-3年管理经验。
技能：熟悉食品生产工艺、安全标准（如HACCP）和现场管理（如6S），懂设备维护与成本控制。
素质：具备团队管理、问题解决和抗压能力，善于协作。

（三）薪酬福利：
月薪6000-10000元，十三薪，五险、年假、节日福利、团建、工作餐、住宿或补贴。

（四）发展路径：
纵向：车间主任 → 生产经理/厂长 → 生产总监/运营总监
横向：可转向质量管理、供应链管理等领域。