1、制备实验室常规用培养基和其他常用试剂;
2、按照实验SOP，完成功能菌株的生长特性评价实验，温度和pH耐受范围，胆盐耐受性，盐耐受性，抗生素敏感性，人工胃肠液耐受性，API实验等;
3、按照实验SOP完成样本中菌株分离并完成入库保藏、定期活化等；
4、设备维护/维修：负责指定仪器设备的保养维护工作，培训和监督其他人规范使用仪器，如有损坏，及时告知负责人；
5、卫生清理：每周进行实验室清洁，分类整理试剂柜和冰箱，定时清理不能用的试剂或培养基；
6、其他工作任务：配合完成临时性工作；

岗位要求：

1、本科及以上学历，生物类、食品类相关专业；
2、熟练掌握微生物基本试验技能，如，无菌操作，活菌计数，划线分纯等；
3、熟练使用办公设备及软件，有一定数据分析能力；
4、可以独立制定工作计划并执行；
5、有一定团队合作能力及沟通能力。