此岗位主要运营：书店及咖啡厅，若无此类型门店运营经验无扰，谢谢！！！
岗位职责：
1、统筹旗下门店运营管理，确保标准化落地、业绩增长及品牌一致性，提升单店盈利能力和顾客满意度。
2、制定并完善门店运营SOP，建立门店KPI考核体系，并定期分析数据并优化策略。
3、监督门店销售目标达成，针对低效门店制定整改方案，推动会员体系、门店各类活动线上与线下联动运营。
4、搭建店长/店员培训体系，选拔培养区域督导团队，定期组织技能竞赛或认证考核等。
5、协同分管副总优化库存管理，降低损耗，监控门店成本，确保利润率达标。
6、参与新店选址评估，输出标准化开店流程，确保VI、服务话术、产品品质统一性。
任职资格
1、5年以上文化类产业门店运营或咖啡厅运营管理经验，如书店、咖啡厅运营经验区域经理及以上职位经历者优先。
2、成功主导过2家以上门店拓展或扭亏为盈案例。
3、 能制定可复制的运营手册并强执行。
4、具备较强的经营思维，能够对前端行业市场趋势、竞对经营策略等情况进行调研，为区域发展提供策略支持；
5、擅长激励一线团队员工。
6、 有连锁店经营者管理经验或供应链协同经验，熟悉抖音本地生活、美团外卖等线上运营玩法。
7、严格执行食品安全法规，建立门店巡检机制，处理重大客诉及突发事件等。