岗位职责

1. 制定公司整体运营战略与年度经营计划，统筹连锁门店/加盟体系的运营管理，对年度营收、利润、存活率等核心指标负责；

2. 优化运营体系（产品供应链、门店标准化流程、客户服务体系），制定运营SOP手册，提升整体运营效率与标准化水平；

3. 调研市场动态、竞品运营策略及消费者需求，主导产品迭代、营销活动策划与落地，推动品牌影响力与市场份额提升；

4. 统筹加盟店/直营店的运营支持（选址评估、开业筹备、人员培训、运营督导），解决门店运营核心问题，提升单店盈利能力；

5. 搭建并管理运营团队（区域经理、运营督导、培训师等），制定考核激励机制，开展技能培训与团队建设，打造高效运营团队；

6. 定期分析运营数据（营收、坪效、复购率、投诉率等），形成运营报告并向总经理汇报，及时调整运营策略以应对市场变化；

7. 协同招商、财务等部门，推动跨部门资源整合与高效协作，保障公司整体运营目标达成。

任职要求

1. 学历专业：本科及以上学历，市场营销、工商管理、企业管理等相关专业优先；

2. 工作经验：五年以上连锁企业运营管理经验，其中3年以上食品行业运营总监或同等岗位经验，熟悉连锁加盟运营模式，有成功带领团队达成年度经营目标的案例（需提供数据佐证）；

3. 核心能力：

- 具备系统的运营思维，能独立搭建运营体系并持续优化，擅长从数据中发现问题并提出解决方案；

- 市场洞察力敏锐，对行业趋势、消费者需求有精准判断，能主导产品、营销、服务的创新升级；

- 具备卓越的团队领导与管理能力，能有效激励团队、统筹资源，推动跨部门协作；

- 谈判能力、问题解决能力突出，抗压能力强，能适应全国出差及高强度工作节奏；

- 认同公司品牌理念，具备强烈的责任心、职业操守与企业家精神。