1. 负责制单、审单工作，确保任务单的准确性；
2. 负责技术指标的查询和复核，确保技术参数符合要求；
3. 负责对产品质量进行检测和评估，确保产品质量符合相关标准和客户要求；
4. 负责相关技术资料的整理和归档，保证技术资料的完整性和可追溯性。
5. 做好上级安排的份内工作
任职资格：
1. 食品相关专业本科及以上学历；
2. 熟悉食品生产流程和相关法律法规，具备食品安全和质量意识；
3. 具备较强的沟通协调能力和团队合作精神；主动好学，踏实，做事情有耐心，心态良好抗压能力强；
4. 具备较强的责任心和执行力，能够认真履行岗位职责；
5. 有相关工作经验者优先考虑。