1、负责直播组5人的1日2餐(或按需提供特定餐食)的制作,依据保定口味偏好及饮食需求,合理搭配菜品,保证餐食营养均衡、美味可口。
早餐:6:30~7:00完成,昨晚早餐后可以去购买午餐所用食材,午餐11:00前做好端上桌到收拾完碗筷即可。包早餐、中餐。
2、严格遵守厨房卫生标准,完成食材采购、清洗、切配、烹饪等全流程工作,同时做好餐后厨房的清洁整理,包括餐具清洗、台面擦拭、厨余垃圾处理等,保持厨房整洁有序。
3、妥善管理厨房用品,定期检查厨具、餐具状况,及时向雇主反馈损耗及补充需求,确保厨房正常运转。
4、个人形象着装干净利落。