岗位职责：
1.针对猪肉进行验收，并能鉴别肉品质量；
2.针对白条猪的毛利分割，及售卖点提取，并赋能门店端；
3.对猪肉分割的安全操作，肉类加工间的清洁、消毒、陈列进行培训。
任职要求：
1.学历不限，能够长期稳定工作，有超市猪肉分割经验；
2.掌握基本的分肉技术和常识，有积极的发展态度。
原标题：《猪肉分割师》