岗位职责：

1.负责厨房的日常管理工作。

2.负责员工餐食堂的中餐及晚餐出餐，主要是大锅菜。

3.掌握各种煎炒烹炸的技能是需要具备各种调制的能力。

4.做好后厨的培训。验料卫生安全操作及协调工作。

5.负责炉灶等设备清洁保养发现问题及时上报维修。

6.按照正常操作程序工作节约用水，电燃油等。

7、领导交办的其他工作。

任职要求：

1、中专及以上学历（条件优秀者可）

2、2年以上大型食堂厨房管理经验

工作时间：

周末双休、五险一金