1. 能够熟练掌握食品检验仪器的使用和维护，具备独立进行食品检验的能力;

2. 具备食品样品的采集、保存、处理和分析能力，能够准确判断食品的质量和安全;

3. 能够熟练掌握食品检验的相关操作流程和标准，具备食品检验报告的编制和提交能力:

4. 具备食品卫生安全知识，能够有效预防和控制食品安全风险。

任职要求：

1. 食品相关专业或有化验员证，了解化验室操作规程；

2. 有食品品控工作经验优先，也可接受应届生；

3. 工作认真负责，态度积极，注重细节和数据的准确性。