岗位职责：

1.负责公司质量方针、质量目标贯彻落实，改善公司质量管理工作，并担任公司的食品安全总监，对公司的整体食品安全负责。

2.负责公司各种质量管理制度的制定与实施，以及公司各种质量管理活动执行与推动。

3.组织和协调公司产品的认证工作，负责对原材料供应商的评估；

4.负责进料、在制品、成品质量标准和检验规程的制定与执行，监督指导各项质量检验工作。

5.负责处理质量异常，协助处理顾客投诉与退货调查、原因分析，并拟定改善措施。

6.负责质量管理信息的收集、传导、回复，以及质量成本的分析与控制工作；

7.负责组织不合格品的控制，制定不合格的预防和纠正措施，并予以督导执行。

8.负责检验仪器、量具、实验设备的管理工作。

9.负责监督、检查质量记录，组织分析管理数据。

10.负责检验人员的质量基础培训及检验工作要点培训工作。

任职要求：

1.大专及以上学历,食品相关专业，食品行业5年以上从业经历，有肉制品管理经验，及相关质量体系的管理经验；

2.有一定的管理组织能力，能有效组织和应对官方审核和第三方审核；

3.有一定的宏观质量管理能力，能有效应该质量突发事件和市场投诉，能有效应对官方的各种管理活动；

4.身体健康，精力充沛，具有强烈的责任心和较强的抗压能力，敢于接受新挑战；具备较强的独立解决问题的能力。