1、热情迎接顾客，引导顾客就座，并提供菜单和酒水单。
2、根据顾客需求，介绍菜品和酒水，推荐特色菜品。
3、准确、高效地记录顾客的点餐信息，并及时传达给厨房和后厨。
4、关注顾客用餐过程中的需求，如加水、更换餐具、清理桌面等，确保顾客用餐体验良好。
5、熟练掌握结账流程，为顾客提供快速、准确的结账服务。
6、处理顾客投诉或反馈，积极解决问题，提升顾客满意度。
7、保持餐厅环境整洁，及时清理桌面、地面等，营造舒适的用餐环境。
8、遵守餐厅规章制度，服从上级管理，与同事保持良好的沟通和协作