职位详情
西餐厅副经理 已下线
3000-4000元
沈阳东大兴科置业有限公司国际学术交流中心
沈阳
1-3年
不限
08-08
工作地址

辽宁省沈阳市和平区文体西路80号四楼人力资源

职位描述
东北大学四星酒店招聘西餐厅副经理,要求1.运营管理
•协助经理制定西餐厅年度预算、经营计划及服务标准。
•监督每日运营,包括餐前准备、用餐服务、卫生检查及设备维护。
•优化服务流程,提升客户满意度,处理突发事件及客人投诉。
2. 团队管理
•培训、督导服务员及领班,确保服务专业性与一致性。
•排班考勤管理,协调员工关系,营造高效团队氛围。
3.成本控制
• 监控食材、酒水库存,减少损耗;协助制定季节性菜单及促销方案。
4.客户维护
•收集客人反馈,维护VIP客户关系,策划主题活动提升复购率。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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