岗位职责：
1. 负责管辖多个项目点餐具清洗消毒的整体运营管理，制定和执行洗消工作流程及标准。
2. 确保洗消服务达到公司制定的质量和安全标准，提高客户满意度。
3. 负责部门员工的培训、考核及团队建设，提高工作效率和服务质量。
4. 监督和管理洗消设备的维护和保养，确保设备正常运行。
5. 与相关部门紧密合作，优化洗消程序，降低成本。

岗位要求：
1. 3年以上中央厨房或大型餐饮企业洗消管理工作经验。
2. 熟悉洗消工作流程和行业标准，具备优秀的质量管理能力。
3. 有较强的团队领导力和沟通协调能力，能适应高强度工作环境。
4. 具备一定的设备维护和管理知识，能有效处理设备故障。
5. 有酒店管事部经理工作经验优先。