岗位职责：
1、负责发孝面、甜点为主等产品研发、加工及制作、试制裱花、协助新品上架；
2、对面点类质量负责，保证甜品房符合卫生和安全要求；
3、自觉维护、保养工作间设备及用具；
4、认真完成上级布置的工作。
任职资格：
1、有一年以上相关经验者；
2、熟悉各类西点、糕点制作流程，能独立完成制作；
3、接受过相关专业培训，对用料和用语有一定了解；
3、熟悉餐饮卫生相关规定；
5、踏实、细心、有团队合作精神，热爱西点面点事业，善于沟通，勤奋好学，勇于创新。