职位详情
水产商品采购员
4000-6000元
长春欧亚集团商业连锁经营有限公司
长春
1-3年
大专
10-10
工作地址

欧亚新生活购物广场

职位描述

一、岗位职责

1. 负责制定水产商品(涵盖鲜活海鲜、冷冻水产、加工水产品等)采购计划,结合销售数据、库存情况及市场需求,精准确定采购品类、数量与周期,保障商品供应稳定。

2. 开发并维护水产供应商资源,筛选优质合作方,主导采购价格、付款方式及交货周期谈判,在确保货源质量的同时控制采购成本。

3. 严格执行水产商品质量验收标准,到货时核查鲜活度、规格、检疫证明等,杜绝不合格品入库,最大程度降低商品损耗率。

4. 实时跟踪水产市场动态,包括价格波动、新品类上市及食品安全政策法规更新,及时调整采购策略,提升商品市场竞争力。

5. 协同仓储、销售团队,同步采购信息,协调到货时间,避免库存积压或断货问题,优化供应链整体效率。

二、任职要求

1. 学历与经验:大专及以上学历,1-3年水产行业采购经验优先,熟悉常见水产品类特性、采购渠道及市场行情。

2. 专业能力:掌握水产商品质量鉴别方法、保鲜技术,了解《食品安全法》等相关法规,能快速判断商品鲜活度与规格是否达标。

3. 综合素养:具备较强的谈判能力与成本意识,可精准把控采购价格;拥有良好的沟通协调能力,能高效对接供应商与内部团队。


三、薪资福利
1. 薪资:面议

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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