餐饮VIP接待服务员
工资:基本薪酬4180元+岗位津贴2000元+激励薪酬3000元,管吃住,月休4
岗位职责
1.掌握接待预订信息,熟记常客及贵宾的姓名,衔接做好引领服务工作。
2.完成餐前准备、餐中服务(菜品添加、餐台整理、餐具收取)、客房送餐、餐后收尾,包间清洁卫生工作。
3.熟练掌握相关器具的操作规范和程序,保证用餐器具、燃具的安全使用。
4.熟练掌握菜品、酒水知识、价格、味型、特色,做好推介、点单、下单。
5.按照餐中服务标准,为宾客提供个性化服务。
6.妥善存放保管宾客物品,做好客户信息保密工作。
7.主动征询宾客意见建议,检查遗留物品,及时联系送还。
8.协调处理用餐期间的各类突发事件,接受客人投诉及时向上级汇报。
9.积极参加岗位业务培训及行业各类比赛,提高业务技能。
10.完成部门经理和主管交办的其他工作。
岗位要求:22-30岁,小姐,身高170以上,形象气质佳。
工作地点: