岗位职责
1、精准切割：熟练运用各类刀具，对猪肉、牛肉、羊肉等新鲜肉类进行精准切割、分割和剔骨，尤其是精通精分肉技巧，确保肉品形状、大小符合销售标准与顾客需求，保证切割效率与质量。
2、卫生保障：严格遵守食品安全和卫生标准，每日对工作区域、刀具及相关设备进行清洁、消毒，保持工作环境的干净整洁，杜绝食品安全隐患。
3、团队协作：与店内其他员工密切协作，根据销售情况及时补充肉品，保障销售流程的顺畅，配合完成店内的其他临时性任务。
4、促销服务：积极与顾客沟通，了解顾客对肉品的特殊需求，提供热情、专业的服务，解答顾客关于肉类产品的疑问。具备促销能力，能通过有效的销售策略，如推荐搭配、介绍特色部位等，助力提升销售额。
任职要求
1、学历不限，有 5 年以上生鲜肉刀手工作经验，具备丰富的精分肉实操经验。
2、精通各类肉类的切割技巧，能够熟练、快速地完成分割任务，对不同部位的肉品特点有清晰认知。
3、持有有效的健康证，身体健康，能适应早起及长时间站立工作，具备较强的体力和耐力，可承受一定的工作压力。
4、具备良好的团队合作精神，工作认真负责，注重细节，有较强的责任心，服从工作安排。
5、了解基本的食品安全知识和卫生操作规范，严格按照标准执行工作，同时具备一定的销售技巧和促销经验。
高薪待遇：月薪 10000 元，包住
如果您觉得自己符合以上条件，欢迎您的加入，一起共创美好未来！
原标题：《生鲜肉刀手》