岗位内容:
1. 按照配方准确下料,使用和面机进行搅拌,确保面团达到符合要求的软硬度和湿度;
2. 确保面点产品的质量,严格按照公司的卫生、环境、安全标准操作,维护工作区域的卫生;
3. 负责设备的操作和维护,包括每日的清洁和定期保养,确保设备的正常运行和使用寿命;
4.与仓储部门和包制工序对接,确保物料供应和 生产进度的协调;
5.严格遵守食品安全标准,穿戴工作帽、服、鞋,严格执行消毒要求;
6. 完成上级领导安排的其他工作任务。
任职要求:
1. 有较强的团队协作精神,能够积极配合其他部门完成工作任务;
2. 勤奋踏实,工作态度积极端正,有较强的服务意识和良好的沟通表达能力;
3. 对工作有较高的责任心,具备较强的学习和适应能力;