工作职责
1、负责做好各种菌种的保藏，生产需要菌种的培养和选育
工作，为生产及时提供合格的菌种。
2、负责配合生产需要，做好生产同步的无菌检查和菌体
生长考查。
3、负责配合发酵车间做好种子罐的接种和移种前的检查
工作，严格控制染菌现象，保证菌种安全进入发酵罐。
4、负责编制和修改生产原始记录管理表格，并负责收
集、整理和审核、及时发现生产中存在的工艺技术及其它
隐患，为工艺优化及技术改造提供有效方案。
5、按实际情况填写菌种培养原始记录及无菌检查、菌体
生长考查记录。
6、完成上级领导交办的其他工作任务。
任职要求
1、本科学历以上，生物技术、生物工程、微生物、食品相关专
业。
2、熟练掌握无菌操作技能。
3、为人正直、有良好的职业操守、无不良嗜好、责任
心、工作严谨细致。
4、具备良好的逻辑分析能力。
职位福利：五险一金、包吃、节日福利、周末双休