1.市场调研与分析：负责进行药食同源食品市场的深入研究，包括消费者需求、竞争对手分析、市场趋势预测等，为产品策略制定提供依据；
2.产品线规划与管理：根据公司战略，规划药食同源食品的产品线，包括新产品的开发、现有产品的优化升级以及产品生命周期管理；
3.产品开发与创新：主导或参与新产品的概念构思、配方设计、样品制作、测试验证等全过程，确保产品符合法规要求，同时具有市场竞争力；
4.跨部门协作：与生产、研发、质量、销售等部门紧密合作，确保产品开发进度、成本控制及质量控制，推动产品顺利上市；
5.市场推广支持：为销售团队提供产品知识培训、市场宣传资料、产品演示等支持，参与制定并执行产品营销策略；
6.数据分析与反馈：收集并分析产品销售数据、市场反馈，持续优化产品，提升客户满意度。
1.食品科学、营养学、药学、生物科学或相关专业，本科及以上学历；
2.至少3年以上食品或保健品行业产品经理工作经验，有药食同源产品开发经验者优先；
3.熟悉药食同源食品相关法律法规且具备市场分析能力、产品规划能力、项目管理能力和创新思维能力；
4.优秀的跨部门沟通与协调能力，能够有效推动项目进展；
5.熟练使用数据分析工具，能够基于数据进行决策支持；
6.了解最新食品科技趋势，对消费者健康需求有深刻理解；
7.拥有食品安全、质量管理等相关方面的专业认证或培训经历者优先；
8.良好的团队合作精神、责任心强，能够承受工作压力，具备高度的职业道德和诚信意识。