大堂吧服务员
【基本要求】
身体健康，1年以上餐饮服务经验，熟悉酒水知识或咖啡文化者优先。
技能：
基本英语会话能力（涉外场所需流利）。
熟练使用POS机、咖啡机等设备。
良好的沟通力和抗压能力（高峰时段高效服务）。
形象：着装整洁，举止得体，无明显纹身/染发（视企业要求）。
证书：健康证必备，调酒师证、咖啡师证为加分项。
【工作内容】
1、接待与点单：
热情迎客、引导入座，递送菜单/酒水单并介绍特色及推荐。
提供专业饮品/食品建议，满足个性化需求。
准确记录订单，使用POS系统下单传达。
2、饮品与食品服务：
按标准制作咖啡、茶饮、基础鸡尾酒（如需）。
确保出品美观、温度适宜，准确及时上桌。
关注客人需求（续杯、撤盘等）。
3、收银结算：
处理各类支付方式（现金/卡/挂账），确保账目准确。
协助开发票、分单。
4、清洁维护：
保持环境、台面、餐具整洁卫生，定时消毒。
补充消耗品，进行基础设备巡检。
5、客户与协作：
处理简单投诉并上报。
识别并满足常客偏好。
与吧台、厨房、安保协作，保障服务顺畅。
遵守食品安全及安全流程（防火防盗）。
【工作时间】
排班 10:00-19:00
13:30-22:00
【工作地点】
重庆市渝北区曦越铂尔曼酒店
【薪资】
月薪3200
【发薪时间】
次月5号