职位详情
酒店质检专员
6000-7000元
张家港市永联实业集团有限公司
苏州
1-3年
大专
08-13
工作地址

江苏省苏州市张家港市南丰镇永联小镇东街15号

职位描述
1.制定质检标准与计划
(1)根据酒店行业规范、品牌标准及客户需求,协助制定涵盖客房、餐饮、前台、公共区域等各部门的详细质检标准和评分细则。
(2)结合酒店运营特点和淡旺季规律,制定年度、季度、月度质检计划,明确检查频率、重点区域和检查项目。
2.开展质量检查工作
(1)定期对客房卫生清洁度、布草更换、设施设备完好性进行检查,如检查床单是否有污渍、家具是否损坏、电器能否正常使用等。
(2)对餐饮部门的食品卫生安全、菜品质量、餐具消毒、服务流程等进行监督,确保符合食品安全法规和酒店服务标准。
检查前台接待、礼宾服务、客服响应等环节的服务质量,包括员工礼仪规范、服务态度、业务熟练度等方面。
(3)不定期对酒店公共区域,如大堂、走廊、卫生间等的环境卫生、设施维护、安全标识等进行巡查。
3.问题记录与反馈
(1)对检查过程中发现的各类问题,通过文字、图片、视频等方式详细记录,准确描述问题发生的时间、地点、具体情况及涉及人员。
(2)及时整理检查结果,形成质检报告,明确问题类别、严重程度、责任部门及责任人,并提出初步整改建议。
(3)以会议、邮件、工作群等形式,将质检结果和整改要求反馈给相关部门负责人,确保问题及时传达。
4.跟进整改与效果评估
(1)督促责任部门制定整改计划,明确整改措施、责任人及整改期限,并定期跟进整改进度,确保问题得到有效解决。
(2)对已整改的问题进行复查,检查整改效果是否符合质检标准,对未达到整改要求的情况,督促相关部门重新整改,并进行二次复查。
(3)定期对整改情况进行汇总分析,评估各部门整改成效,为后续质检工作和管理决策提供参考。
5. 数据分析与持续改进
(1)对质检数据进行统计分析,如问题发生频率、类型分布、部门差异等,找出酒店运营中的薄弱环节和潜在风险。
(2)结合行业动态、客户反馈和质检分析结果,提出优化酒店服务流程、完善管理制度、提升服务质量的建议和措施,推动酒店持续改进。
6.培训与沟通
(1)参与酒店员工服务质量培训工作,结合质检过程中发现的典型问题,为员工提供针对性的案例分析和培训指导,帮助员工提升服务意识和业务水平。
(2)与各部门保持密切沟通,及时了解运营过程中的实际困难和需求,共同探讨解决服务质量问题的方法和途径,促进部门间协作与配合。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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