工作经历要求

1. 有 1-2 年生鲜零售行业营业员经验者优先；

2. 无经验但愿意学习、对生鲜产品有热情者可放宽；

3. 熟悉生鲜门店运营流程（陈列、补货、收银）者优先。

专业技能要求

1. 熟悉常见生鲜产品（果蔬、肉类、水产、干货等）的特性、保鲜方法及简单处理技巧；

2. 具备基础的称重、收银操作能力，能熟练使用收银机、电子秤等设备；

3. 沟通表达清晰，有良好的客户服务意识，能耐心解答顾客咨询；

4. 吃苦耐劳，执行力强，能适应门店轮班（含早班、晚班、周末及节假日值守）；

5. 注重卫生，有食品安全意识，了解生鲜产品储存规范；

6. 具备基础的陈列审美，能按要求完成产品摆放整理。

岗位职责描述

1. 负责生鲜产品的日常陈列、补货、整理，保证货架丰满、摆放整齐、标签规范；

2. 维护生鲜产品品质，及时挑拣变质、损坏商品，做好保鲜处理；

3.接待顾客咨询，协助顾客挑选商品，提供产品相关介绍（产地、吃法、保鲜方法等）；

4.按规范完成称重、收银操作，确保账款准确；

5.负责门店生鲜区域的卫生清洁，包括货架、地面、设备等，保持环境整洁；

6. 协助完成生鲜产品的收货、验货，核对数量与品质；

7. 处理顾客简单投诉与建议，无法解决时及时上报门店负责人；

8. 遵守门店规章制度，执行食品安全相关要求，杜绝安全隐患。