1.要求食品工程相关专业专科及以上学历，具有2年以上食品研发或产品技术相关工作经验；

2.对食品行业特别是烘焙糕点行业的新产品结构、性能、机理、使用方法，有扎实的理论基础和实际研发工作经验；

3.负责公司新品研发，制定研发计划；

4.负责新产品落实车间生产，调整车间工艺流程与产品质量，对生产中出现的质量问题进行调试；

5.负责公司老产品技术改良、工艺改进，降低产品成本，保证公司产品技术稳定性。