岗位职责：
1、主持门店运营工作，包括人事、管理、经营、汇报等。
2、成本把控，包括但不限于人工成本、食材成本、门店各项运营费用等。
3、卫生监督，检查门店各区域卫生情况，保持门店干净整洁符合卫生要求。
4、公关管理，维护与甲方的合作关系，合理处理客诉，及时进行调整。
5、员工管理，督促员工工作纪律，维持餐厅工作秩序。适时组织员工活动，加强团队建设，增加组织凝聚力，创造健康工作氛围。
6、宣传推广，及时传达公司下达的政策与指示。根据餐厅需要定期宣传推广与建议。
7、完成上级临时指派的其他任务。
岗位要求：
1.具备3-5年团餐/食堂相关项目管理经验
2.大专及以上学历，餐饮管理专业优先
3.具备数据运营能力、良好的沟通能力、较强的抗压能力、较强的执行力
4.能够独立带领团队和打造团队。